Réponse directe
Traitez chaque établissement comme un dossier à part entière, rattaché à une base commune : la charte d'enseigne. Qualifiez d'abord chaque site (règlement local, protections, démarches), puis planifiez en tenant compte du délai d'instruction de chaque procédure, et suivez les statuts dans un tableau unique.
Une méthode en quatre temps
- Inventaire : liste des sites, adresses, échéances d'ouverture ou de changement.
- Qualification par site : RLP ou RLPi, protections patrimoniales, démarches nécessaires (enseigne, travaux).
- Adaptation : déclinaisons de la charte compatibles avec les règles de chaque site.
- Suivi : statut de chaque dossier, échanges avec chaque administration, décisions reçues.
Les erreurs fréquentes
- Supposer qu'un dossier accepté dans une commune le sera dans une autre.
- Commander les enseignes avant d'avoir qualifié les sites.
- Mélanger dans un même dossier des pièces de sites différents.
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